在冷暴露下，棕色和米色脂肪中会产生亚油酸的一种氧化代谢物—12,13-diHOME，它通过增加脂肪细胞对脂肪酸的吸收来促进机体产热。 在具有不同脂肪重量和糖耐量的人类队列中发现，血浆12,13-diHOME水平与体重指数和胰岛素抵抗呈负相关。 除了对BAT的旁分泌作用外，运动也能引起12,13-diHOME分泌增加，促进骨骼肌对脂肪酸的摄取。 在脂肪细胞中，抑制神经酰胺合成或促进神经酰胺降解可通过降低脂肪组织炎症和肝脏脂肪变性，促进全身代谢改善。 棕色脂肪活化 值得注意的是，神经酰胺代谢的调节在肝脏中也起到相似作用，并且这类脂质在WAT和肝脏之间充分交换来维持代谢稳态。 然而，小鼠在接受慢性肾上腺素能刺激后，不但促进了WAT中TAG的水解，也同时促进了DNL和脂质周转。
通过基因敲除技术，使小鼠UCP1基因失活后，其对寒冷不耐受（Nisoli，1998）。 去甲肾上腺素是交感神经的主要递质，冷暴露条件下，交感神经末梢释放NE激活组织，是产热增加的生理基础(HimmsHagen，1990；Baumuratov等，2003；Baumuratov等，2005)。 寒冷刺激,脂肪细胞周围交感神经末梢释放的去甲肾上腺素，通过作用于棕色脂肪细胞上的受体，使细胞内cAMP浓度发生改变，最终影响甘油三酯分解为甘油和脂肪酸。 棕色脂肪活化 棕色脂肪活化 为了验证寒冷暴露诱导的肿瘤生长抑制的关键是否来自肿瘤和活化的棕色脂肪细胞之间血糖竞争，研究人员在实验环境中实施了高糖喂养。 当用15%葡萄糖喂养时，低温环境中的小鼠肿瘤细胞开始增殖，肿瘤缺氧，微血管密度和炎症与常温小鼠达到了一致程度，表明高糖喂养在很大程度上恢复了冷暴露下的肿瘤糖酵解。 在寒冷刺激下，身體自然顫抖能刺激骨骼肌釋放許多內分泌因子，從而促進棕色脂肪和米色脂肪活動，提升活性開始燃燒。
棕色脂肪活化: 白色脂肪棕色化在机体代谢调控中的作用及其潜在临床意义
它會造成一連串的反應，包括心跳加速、瞳孔放大，以便聚焦威脅的來源、胃部不適（這顯示血液正快速湧出消化系統，流入肌肉以便快速行動），讓肌肉做好準備以便逃跑或作戰。 在妳的意識察覺之前，大腦就已經偵測到可能的威脅或危險，並傳送訊號給身體，以做好準備，採取行動。 這個反應有部分是生理性的，呈現的方式是心跳加速、腎上腺素激增，以及呼吸短促——這些都是要讓妳能夠快速行動，不是逃跑就是防衛。 這也是由皮質醇所觸發所的情緒性反應，在兩個情境中呈現的方式是立即感到恐懼。 你可以把焦慮想像成你對事件或情境的化學反應：如果沒有值得信任的資源、訓練和適當的時機，這樣的化學反應可能會失控——但焦慮也可以被控制並運用，以達成好的結果。
同樣身為脂肪細胞，棕色和米色脂肪細胞雖然也會分泌瘦素和脂聯素。 但相對於白色脂肪而言，它們佔身體比例太少，因此棕色和米色脂肪不太可能成為人體循環中瘦素、脂肪分泌蛋白激素（脂聯素）的主要分泌來源。 有許多的研究證明運動可以增加棕色脂肪的活躍性，更不用說經常運動對新陳代謝和身體成分還有許多其他好處。
棕色脂肪活化: 智人何以為智人？遠古血脈的傳承，磨合，新適應
此外，在EVs中未检测到UCP1，但冷暴露后BAT匀浆中的UCP1显著增加（图1J)。在使用β3-肾上腺素受体激动剂CL316,243刺激的原代细胞和T37i棕色脂肪细胞分离的EVs中检测到了同样的富集（图1K和S1C）。 为了探究棕色脂肪细胞线粒体代谢活性的增加是否是线粒体蛋白释放的触发因素，作者分别分离了脂生成前后以及在抑制脂肪细胞产热潜力后的EVs。 结果发现，与未分化的 T37i 细胞相比，分化的脂肪细胞释放出的PDHβ水平更高，H89（可以抑制蛋白激酶 A 信号传导）处理则减少了通过 EV 释放的 棕色脂肪活化 PDHβ（图1L）。 靶向代谢组学显示三羧酸（ tricarboxylic acid，TCA）循环的代谢物存在于 BAT的EVs中，而在4°C下减少（图S1 D）。 相比之下，4°C下BAT的EVs 中的 AMP、ATP 和 mtDNA 水平高于在30°C 条件下BAT的EVs（图 1M 和 1N）。 说明棕色脂肪细胞线粒体代谢活性的增加能够促进线粒体蛋白的释放。
- 據慕尼黑技術大學（Technical University of Munich）的研究所知，某些食物可以「激活」棕色脂肪，用於預防肥胖和糖尿病。
- 人或动物体细胞能量的主要来源，一般是通过在线粒体呼吸链 中进行的氧化磷酸化， 从 ADP 和无机磷酸盐 合成 ATP。
- 棕色脂肪（Brown adipose tissue）的任務和白色脂肪不同，長相當然也有所不同。
- 大腦會傳送訊號給身體，而身體的反應就是心跳加速、手心流汗、腎上腺素和皮質醇飆升，而且消化和生殖系統會停止運作，這樣妳就能更快逃跑，或是集中力氣保護自己和後代。
而提高代謝方法眾多，平賀浩二推薦了一個簡單的方法，透過活動肩膀關節、肩胛骨等處，就可能幫助提高代謝、打造易瘦體。 平賀浩二解釋，我們肩胛骨周圍存在著一種「棕色脂肪細胞」，這種脂肪細胞得到刺激，就可幫助燃脂、提高體溫並使代謝提高，自然而然就更容易瘦。 另外，透過活動肩胛骨，也能幫助改善平常因為久坐辦公室造成的姿勢不良、駝背等問題。 因此，學會控制壓力可以幫助你睡得更好，進行有規律的運動，優先選擇能幫助健康的食物讓自己的情緒獲得控制，這樣就能更有效率的控制暴飲暴食，這些都是對於增加棕色脂肪能力最大的影響因素。 研究人員認為，這樣額外消耗卡路里的原因是由於激活身體的棕色脂肪細胞有關。
棕色脂肪活化: 研究日新月異，腦袋也要趕上
研究人员利用高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型进行了纳米给药系统的检测，结果表明小鼠体重下降大约10%，胆固醇和甘油三酯水平显著下降，并且胰岛素敏感性也得到增强。 棕色脂肪活化 转录调控因子Ebf2和Prdm16能够建立并维持棕色和米色脂肪细胞特性。 但是白色脂肪细胞内抑制产热基因表达，并维持白色脂肪细胞能量储存功能的机制一直没有得到深入发掘。 近日，来自美国德克萨斯西南医学中心的研究人员在国际学术期刊Cell Metabolism上发表了一项最新研究进展，他们在脂肪细胞内发现了一个抑制产热基因表达的制动分子，这为肥胖及相关代谢疾病治疗药物的开发提供了一个新靶点。 和白色脂肪相比，棕色脂肪可以以极快的速度消耗糖类供能，迄今为止人们都认为人体棕色脂肪的比例很低。
成年人體內的脂肪幾乎都屬於白色脂肪組織；而棕色脂肪組織，多見於嬰兒體內，會隨著年齡增長漸漸消失；其主要功能是禦寒，在大多數冬眠的動物體內可見。 實驗發現，曝露於寒冷下的小鼠，其部分白色脂肪會短暫變成棕色，初期的人體研究也有類似情況，脂肪棕化會形成米色脂肪、燃燒脂肪並產生熱能。 加州大學的生理學家Ajay Chawla表示，目前只知道寒冷能誘發棕色或米色脂肪形成，希望能了解其中原理，製造其他誘因棕化脂肪。
棕色脂肪活化: 脂肪分兩種：白色脂肪、灰色脂肪
它的功能就是用脂質的形式儲存能量，也能保護內臟與隔熱保溫。 棕色脂肪（Brown adipose tissue）的任務和白色脂肪不同，長相當然也有所不同。 雖然冷會激起食慾，但是熱量消耗也變多，所以不見得會胖很多。
攝取多少熱量，做多少運動可不是它控制的，它負責的是盡責地儲存能量。 武田敏希推薦了一套簡單的動作來活動肩膀、腰部，除了刺激棕色脂肪細胞，扭動腰部來調整骨盆，也可能幫助瘦小腹；日本整形外科醫師大井律子也認為，躺在床上扭扭腰的簡單伸展運動，可望幫助刺激、活化腸道，可望幫助預防改善便秘問題。 日本塑身專家武田敏希也表示，肩胛骨、腋下附近都存在著棕色脂肪細胞，而且棕色脂肪細胞如果得到充分刺激，能讓全身的脂肪都更容易燃燒，不只針對肩胛骨周圍的部位有燃脂效果。
棕色脂肪活化: 棕色脂肪细胞还能抗癌，激活它能夺取癌细胞能量
在调节肝糖异生、骨骼肌葡萄糖转运、胰岛素敏感性、适应性产热、线粒体功能、脂肪酸β氧化、脂肪细胞分化、胆固醇逆向转运等方面发挥重要作用(Michae等，2001；Boustead等，2003；Louet等，2002)。 这种生热主要是通过脂解作用激活了UCP1，是大多数哺乳动物的主要生热方式。 但是对于像猪这样的BAT中缺乏β3肾上腺素能受体的动物的产热方式则主要是通过β1肾上腺素能受体的作用(Atgie等，1996；Himms-Hagen等，1995)。 NE刺激BAT，β1肾上腺素能受体表达增加，使交感神经紧张，从而产热。
